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Dunkle Fettglasur Drops DAWN

Artikelnummer: 058222

DAWN FETTGLASUR DROPS DUNKEL/KAR/10 KG




Produktdaten
Basis VPE: Ktn 10kg 
Verkehrsbezeichnung: Fettglasur Drops 
Hersteller: Dawn Foods Germany GmbH 
EAN: 4012447377566 
Hersteller Artikelnr.: 210063015 
Warengruppe: 70 - Backzutat./Trockenfr / 120 - Schoko-u.Dekorartik. 
Marke: Sucrea 
Merkmale:
Inhalte
Herkunft: Niederlande 
Zutaten: Zucker(Zuckerrübe, Zuckerrohr), Pflanzliches Fett, ganz gehärtet und ungehärtet(Palm), Kakaopulver, stark entölt(Kakaobohnen) 15%, Emulgatoren: Lecithine (E322), Sorbitantristearat (E492) Aroma. Kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und HASELNÜSSEN enthalten. 
Allergene: Soja 
Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Schalenfrüchte (Haselnüsse) 
Zusatzstoffe: enthält eine Phenylalaninquelle 
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003): Nein 
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g 
Brennwert: 2305 kj / 550 kcal 
Fett: 38.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 35.0 g
Kohlenhydrate: 50.0 g
davon Zucker: 48.0 g
Eiweiß: 3.6 g
Salz: 0.5 g
Informationen
Zubereitung: Die optimale Schmelztemperatur liegt zwischen 40 und 50 °C, unterständigem Rühren um das Produkt homogen zu halten. Die optimaleEinsatztemperatur liegt bei etwa 40 bis 45 °C.Stellen Sie das Produkt nach dem Überziehen in einen Kühltunnel oder-schrank von 8-12 °C. 
Nettogewicht (kg): 10 kg
Bruttogewicht (g): 10.3 kg
Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm
Restlaufzeit (Tage): 119 

Wichtiger Hinweis: Alle Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

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