TK Convenience

TK Honigmarinierter Schinkenbraten ca. 2,35 kg TULIP (kg)
bestes Schweinefleisch, fein mariniert mit einer Mischung aus Honig, Dijon-Senf und Orangensaft

TK Pfeffer-Spießbraten ca. 3 kg Servisa vom Schweinenacken (kg)
Ein abschnittfrei zugeschnittener Schweinenacken mit schmackhafter Füllung. Außen mit grob gestoßenem Pfeffer, Tomatenmark und Honig gewürzt.

TK Schweine-Hubertusbraten ca.3 kg, mit Edelpilzfüllung Micheler (kg)
aus zugeschnittenem Schweinehals, gefüllt mit Steinpilzen, <br>Butterpilzen und Champignons, abgerundet mit einer deftigen Außenwürzung

TK Schweinebauch gefüllt 4 kg MICHELER (kg)
aus mageren Schweinebäuchen, ohne Rippen, schmal geschnitten. Dieser klassische Zuschnitt ermöglicht eine exakte Kalkulation. Die Brätfülle besteht aus Schweine- und Kalbfleisch, Semmeln, frischen Eiern, Gewürzen und Kräutern

TK Schweinerücken mit mediterraner Kruste ca. 2,5 kg Micheler (kg)
Stückgewicht ca. 2,5 kg. Ohne Bein, abschnittfrei zugeschnitten. Mit einer Farce aus Käse, Tomaten, Mozzarella, Champignons und mediterraner Gewürzmischung bedeckt. Küchenfertig, problemlos zu portionieren.