Hirsch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Hirsch
063843
063843

TK Hirsch French Rack Hirschcarree, ca. 1,0-1,5 kg (kg)
auf 10 Rippen geschnitten, zart und saftig, das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg
002200
002200

TK Hirsch-Edelgulasch handgeschnitten aus Schulter, ohne Waden und Nacken 2,5 kg RARI (Btl 2,5 kg)
handgeschnitten aus Schultern ohne Wade und Nacken in natürlichen Anteilen



Btl 2,5 kg
103541
103541

TK Hirschbraten aus der Keule 1-2 kg MAIER WILD (kg)
von erfahrenen Wildmetzgern abfallfrei zugeschnittene Bratenstücke



kg
084965
084965

TK Hirschbratwurst 100 g MAIER (Btl 5x100g St)
durch den kräftigen Geschmack eine wahre Delikatesse, hervorragend geeignet für gemischte Grillplatten



Btl 5x100g St
048126
048126

TK Hirschgulasch Extra SERVISA D/Osteuropa (Btl 2,5kg)
nur aus der Schulter, handgeschnitten, saftig und zart, ohne Fett und Sehnen



Edelgulasch handgeschnitten
Btl 2,5kg
072216
072216

TK Hirschgulasch Standard MAI 1254592000 (Btl 2,5kg)
handgeschnitten



Btl 2,5kg
002197
002197

TK Hirschgulasch Standard Spanien 2,5 kg RARI (Btl 2,5 kg)
handgeschnitten aus mageren Abschnitten von Brust, Bauch, teilweise Nacken und Schulter mit Wadenfleisch



Btl 2,5 kg
002209
002209

TK Hirschkalbskeule mit Knochen ca. 3-5 kg RARI (kg)
Hirschkalbskeule mit Knochen, einz. vac. tiefgefroren



kg
043191
043191

TK Hirschkeule 4er-Schnitt ohne Knochen D/Osteuropa (KG)



Oberschale, Unterschale, Hüfte, Nuss, ca. 7-10 kg/Ktn
KG
059002
059002

TK Hirschkeule mit Knochen ca. 9 kg, D/Osteuropa einzeln verpackt (kg)



 kg
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