Art.-Nr.
|
Artikel
|
VKE
|
Merkmal
|
Lamm/ Schaf
|
040052
040052
|
TK Lammfilet ca. 80-100 g Neuseeland (KG)
Vakuumverpackt, zarte, saftige Lammfilets zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie. Stückgewicht ca. 80 g
|
KG
|
|
[
{
"catentry_id" : "2227858",
"Attributes" : { }
}
]
052170
052170
|
TK Lammhinterhaxe kurz geschnitten ca. 350-400 g Neuseeland (kg)
Hinterhaxen kurz geschnitten aus der Keule, mit hohem Fleischanteil
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2229691",
"Attributes" : { }
}
]
052574
052574
|
TK Lammhüftsteak ohne Fettdeckel ca. 130 g Neuseeland (kg)
für zarte, magere Steaks aus dem besten Teil der Keule
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2229769",
"Attributes" : { }
}
]
083759
083759
|
TK Lammkeule mit Knochen ohne Hüfte ca. 1,4 kg SILVER FERN Neuseeland (kg)
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2234337",
"Attributes" : { }
}
]
052178
052178
|
TK Lammkeule ohne Knochen/Hüfte/Wade ca. 1,5 kg SILVER FERN Neuseeland (kg)
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2229696",
"Attributes" : { }
}
]
045441
045441
|
TK Lammkotelett Lammrücken geschnitten 75 mm Neuseeland (kg)
TK Lammkotelett, 75 mm geschnitten
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2228821",
"Attributes" : { }
}
]
052177
052177
|
TK Lammkrone/Lamm-Carree 75 mm Neuseeland (kg)
Stückgewicht ca. 350 - 600 g, vakuum verpackt, Lammkrone auf 7 Rippen geschnitten, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar. Zart und saftig, das beste Stück für die gehobene Gastronomie.
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2229695",
"Attributes" : { }
}
]
052291
052291
|
TK Lammlachs ohne Silberhaut Neuseeland (kg)
|
kg
|
|
[
{
"catentry_id" : "2229713",
"Attributes" : { }
}
]