TK Fleisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Rind
110614
110614

TK Brasilianisches Rindfleisch in Streifen gegart,gekocht,10x45mm, Valio 20128 (Btl 2,5kg)



Btl 2,5kg
020194
020194

TK Ochsenkotelett ca. 350g /Stück, Hemmerling 3810 (kg)
TK Ochsenkotelett ca. 350g/Stück, Hemmerling 3810<br>Ochsenfleisch<br>



kg
004132
004132

TK Ochsenkotelett ca. 500g / Stück, Hemmerling 3810 (kg)
TK Ochsenkotelett ca. 500g / Stück, Hemmerling 3810<br>Ochsenfleisch



kg
013020
013020

TK Pulled Beef smoked mit BBQ Sauce gegart,gewürtzt & gezupft DH FOOD Solution (Ktn 6x1kg)
Pulled Beef smoked mit Sauce



Rinderbraten
Ktn 6x1kg
042475
042475

TK Rinder-Carpaccio 80 g (Pck 960g)
küchenfertig portioniertes Rindercarpaccio aus der Semerrolle, hauchdünn geschnitten. Einzeln entnehmbar, einfach auf den Teller legen und auftauen lassen, nach Wunsch garnieren



aus der Semerrolle
Pck 960g
061447
061447

TK Rinder-Pastrami ca. 2 kg Sous-vide gegart MATTIS (kg)
ein geräuchertes und gewürztes Stück Fleisch, Sous-vide gegart, meist „rotes“ Fleisch (häufig das Schulterstück vom Rind, in den USA meistens Rinderbrust), das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird



kg
045423
045423

TK Rinderfleischknochen (kg)



kg
054105
054105

TK Rindergulasch grob PLEUS (Ktn 5kg)



Ktn 5kg
049666
049666

TK Rindergulasch in Soße gegart TULIP (Btl 3kg)
fein abgeschmeckt, in Sauce fix und fertig gegart, mit Zwiebeln und Paprika



Btl 3kg
000343
000343

TK Rinderknochen gesägt (kg)
Röhrenknochen vom Rind aus der Schulter und aus der Keule mit Gelenkköpfen in ca. 3 bis 5 cm lange Scheiben gesägt, weitgehend vom Fleisch befreit



Mark- und Sandknochen
kg
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