TK Fleisch

TK Ochsenkotelett ca. 350g /Stück, Hemmerling 3810 (kg)
TK Ochsenkotelett ca. 350g/Stück, Hemmerling 3810<br>Ochsenfleisch<br>

TK Pulled Beef smoked mit BBQ Sauce gegart,gewürtzt & gezupft DH FOOD Solution (Ktn 6x1kg)
Pulled Beef smoked mit Sauce

TK Rinder-Pastrami ca. 2 kg Sous-vide gegart MATTIS (kg)
ein geräuchertes und gewürztes Stück Fleisch, Sous-vide gegart, meist „rotes“ Fleisch (häufig das Schulterstück vom Rind, in den USA meistens Rinderbrust), das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird

TK Rindergulasch grob PLEUS (Ktn 5kg)

TK Rinderknochen Mark- und Sandknochen gesägt (kg)
Röhrenknochen vom Rind aus der Schulter und aus der Keule mit Gelenkköpfen in ca. 3 bis 5 cm lange Scheiben gesägt, weitgehend vom Fleisch befreit