Schwein

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Schwein
020550
020550

Backschinken gepökelt, Schweinekeule mit Schwarte (kg)



kg
001672
001672

Bauchfleisch vom Schwein, gepökelt ca 5-6kg (kg)



kg
023232
023232

Burgunderkrustenbraten vom Schweineschinken, auf Wunsch gepökelt/ Schwarte eingeritzt ca 3-7kg (kg)



(1 Woche Vorlauf!)
kg
039584
039584

Burgunderrollbraten vom Schwein, im Netz geräuchert ca 2kg frisch (kg)



kg
002006
002006

Dicke Rippe vom Schwein, mit Knochen, im Stück ca 2kg (kg)



kg
032580
032580

Dicke Rippe vom Schwein, portioniert ca 300g (kg)



kg
005823
005823

Duroc-Strohschwein-Bauch 20/50, gezogen, halbiert, vakuumiert ca 1,5kg LECKERNATUR Deutschland (kg)



kg
005824
005824

Duroc-Strohschwein-Filet ohne Kopf, lang, vakuumiert ca 1kg LECKERNATUR Deutschland (kg)



kg
005821
005821

Duroc-Strohschwein-Lachs ganz, vakuumiert ca 4kg LECKERNATUR Deutschland (kg)



kg
005822
005822

Duroc-Strohschwein-Nacken schier, vakuumiert ca 3kg LECKERNATUR Deutschland (kg)



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